Scelta e uso degli integratori per lo sport sono spesso un fai-da-te, basato su quello che si legge in internet …
Atleta master: una realtà molto diversa dal passato. Fino a non molti anni fa era raro il caso di atleti …
L’alimentazione insufficiente è spesso un problema del giovane atleta. Mia/o figlia/o mangia abbastanza? Se ora sta leggendo questo …
Il valore del lavoro del nutrizionista sportivo non sempre è capito nella sua interezza. Gli atleti spesso hanno idee vaghe …
Una cosa è sicura: avere dei figli adolescenti che amano lo sport e si impegnano a praticarlo è un grande …
In realtà, bisogna proprio che io inizi dicendo che nella mia esperienza di dietologo/nutrizionista dello sport tutti gli atleti hanno …
Alcol dopo l’esercizio? A molti sarà capitato di bere birra o un calice di vino alla fine della partita di …
Gli errori delle proteine nella dieta degli sportivi sono frequenti e importanti. Senza la giusta quantità di proteine il recupero …
Da sempre l’idratazione è importante negli sport di resistenza, come il podismo e il ciclismo. Un atleta disidratato non riesce …
Abbiamo pensato a lungo che la colazione fosse “il pasto più importante della giornata” e poi, di recente, abbiamo sentito …